探索 红酒世界上海新天地店正式开业

红酒世界上海新天地店正式开业

摘要: 今天,红酒世界上海新天地店开业啦! ...

2024-04-27 22:12
知识 用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...

2024-04-27 22:12
探索 如何提升葡萄酒品鉴能力

如何提升葡萄酒品鉴能力

摘要: 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的,但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒,提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...

2024-04-27 21:58
知识 帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。 ...

2024-04-27 21:38
热点 用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...

2024-04-27 21:29
休闲 一文了解德国葡萄酒分级制度

一文了解德国葡萄酒分级制度

摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...

2024-04-27 21:13
综合 2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?

2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?

摘要: 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡,还极具纪念价值。 ...

2024-04-27 21:10
热点 皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠

皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠

摘要: 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人,掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。 ...

2024-04-27 20:47
娱乐 回顾狄士美庄园2016

回顾狄士美庄园2016

摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡 ...

2024-04-27 20:45
热点 达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表

达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表

摘要: 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷,其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。 ...

2024-04-27 20:13